【神奈川県藤沢市】飲食店 厨房ウレタン防水工事|油・水・洗剤に強い防水床で漏水リスクを根本対策
| 施工内容 | 厨房床 ウレタン防水工事(トップコート仕上げ) |
|---|---|
| 建築形態 | 飲食店(店舗) |
| 施工地域 | 神奈川県藤沢市江の島 |
| 工期 | 2日~3日 |
| 施主 | 飲食店オーナー様 |
| お問合せの種類 | 厨房床の劣化・漏水予防・衛生環境改善 |
| 担当者 | 池田 透 |
施工前の状態|油汚れと防水層劣化が進行した厨房床
施工前の厨房床では、飲食店厨房特有の劣化症状が確認できました。
⚠ 施工前の厨房床で見られた劣化症状
厨房特有の使用環境により、以下のような劣化が進行。
- 油汚れ・洗剤成分が床に固着
- 歩行や機器移動による床面摩耗
- 排水溝まわりの黒ずみ・水分滞留
- ひび割れによる防水保護機能の低下
厨房は常に水・油・熱・薬品にさらされるため、防水層が劣化すると下階への漏水、悪臭、衛生面の問題へ直結します。

今回は、これらのリスクを未然に防ぐため、防水性能を重視したウレタン防水工事をご提案しました。
施工の流れ|厨房環境に配慮したウレタン防水工程
① 下地確認・ケレン・清掃作業
まずは床面全体の状態を確認し、既存塗膜や脆弱な下地、油分が染み込んだ部分を中心にケレン(研磨)作業を実施します。
厨房防水では、下地に油分や汚れが残っていると防水材の密着不良=早期剥離につながるため、この下地処理工程が非常に重要です。
② 排水溝・端部・立ち上がり部の下地調整
次に、排水溝内部・縁部・配管まわり・立ち上がり部を重点的に下地調整します。


特に排水溝まわりは、日常的に大量の水が集中して流れ込み、洗浄作業も頻繁に行われるため、防水層に常に大きな負荷がかかる箇所です。

その影響で塗膜が摩耗しやすく、防水層が途切れたり劣化が進行したりしやすいことから、厨房防水工事の中でも最も不具合が発生しやすいポイントとなります。

そのためこの工程では、排水溝まわりの納まりを丁寧に整え、防水層が途切れることなく連続する下地を確実に作り上げることを重視しています。
③ プライマー塗布|防水層の密着性確保
下地処理後、床面全体に専用プライマーを均一に塗布します。
プライマーは、下地とウレタン防水材を強固に密着させる役割を担う工程であり、防水層の浮きや膨れといった施工不良を防ぐために欠かせません。

下地と防水材の間に確実な接着層を形成することで、防水層本来の性能を長期間維持できる状態を作り出します。
そのため、ウレタン防水工事においてプライマー塗布は、仕上がりと耐久性を左右する非常に重要な工程となります。
排水溝まわりや機器脚部まで、塗り残しが出ないよう丁寧に施工しています。
④ ウレタン防水(主材塗布)
プライマー乾燥後、ウレタン防水材を塗布します。

液体状のウレタンを流し込みながら、床面全体に継ぎ目のない防水層を形成。

排水方向を意識した勾配を確保しながら、厨房機器の脚元・配管まわりまで一体化出来るように施工するのがポイント。

厨房特有の複雑な形状にも柔軟に対応できるのが、ウレタン防水の大きなメリットです。

⑤ トップコート塗布|防水層を守る最終仕上げ
防水層硬化後、仕上げとしてトップコートを塗布します。

トップコートは、防水層を日常的な歩行や機器の移動による摩耗、さらに厨房特有の油や洗剤から守るための重要な仕上げ工程です。

防水層を直接ダメージから保護することで、清掃性と耐久性を高める役割を果たし、同時に床面の見た目を整える効果もあります。

そのため、厨房防水工事においてトップコートは、防水性能を長く維持するために欠かせない工程となります。
ローラー跡や塗りムラが出ないよう、塗布量・乾燥タイミングを見極めながら均一に仕上げています。
⑥ 施工後確認・最終チェック
トップコートの乾燥後は、塗り残しがないか、膜厚が十分に確保されているかを丁寧に確認するとともに、排水溝まわりや端部の納まりに不具合がないかを一つずつチェックします。

これらの最終確認を行い、仕上がりと防水性能に問題がないことを確認したうえで、施工完了となります。
施工後の仕上がり|清潔で耐久性の高い厨房床へ
施工後の厨房床は、以下のように改善されました。
施工後に得られた主な改善点
🛡️ 油・水・洗剤に強い防水床
厨房特有の過酷な使用環境でも、防水層が劣化しにくい床へと改善。
🔗 排水溝まで連続した防水層
防水層の切れ目をなくし、水が集中する箇所も安心。
🧼 清掃しやすく衛生的な床面
汚れが溜まりにくく、日々の清掃負担を軽減。
💧 漏水リスクを大幅に低減
下階への漏水トラブルを未然に防止。

見た目の美しさだけでなく、日々の営業を支える実用性を重視した仕上がりとなっています。


職人コメント|「厨房防水は“床を守る=店を守る工事”です」

飲食店の厨房防水は、単なる床工事ではありません。
- 漏水による営業トラブル防止
- 衛生環境の維持
- 建物全体の劣化抑制
に直結する、非常に重要な工事です。
特にウレタン防水は、厨房の複雑な形状にも対応でき、長期的に見て安心できる防水工法です。
まとめ|飲食店厨房に最適なウレタン防水工事
今回の神奈川県藤沢市江での施工は、過酷な厨房環境に適したウレタン防水による床防水工事です。
このようなお悩みをお持ちの飲食店様には、ウレタン防水工事は非常に有効な選択肢です。
現地調査・お見積りは無料です。
厨房防水・漏水対策をご検討中の方は、お気軽にご相談ください。




